Traiteur Fritsch (var)

Manager de proximité

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un Hôtel 4 **** et d'un restaurant 2 ** le/ la Chef/ Cheffe Réceptionniste se devra être : Très polyvalent, le Manager de proximité orchestre la coordination et la supervision des activités de son équipe pour une production de services efficace et de qualité. Supervise et coordonne le travail de l'équipe en vue de garantir sa performance Fait le lien entre la direction et le personnel opérationnel Assure la formation et le développement des compétences des membres de l'équipe Gère les plannings et les affectations du personnel pour répondre aux besoins du service Résout les problèmes opérationnels et améliore continuellement les pratiques de travail Veille au respect des normes de sécurité et de qualité au sein de l'équipe Maintient un environnement de travail propre et organisé. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs à définir. Prise de poste début janvier 2026.

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Cuisinier avec expérience, polyvalent (cuisine / pâtisserie) Travail en brigade du lundi au vendredi de 7h à 15h15 Titulaire du CAP ou BEP indispensable Maîtrise de l'HACCP en collectivité Produits frais et locaux Restaurant d'entreprise Poste à pourvoir à partir du lundi 02 février 2025 en CDD Jusqu'au 11 mars 2025 - évolutif

Réceptionniste

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un Hôtel 5 * et d'un restaurant 2 **: Vous interviendrez pour assurer l'accueil des clients Vous serez le premier contact avec les clients au sein de l'établissement et fournirez un accueil chaleureux et professionnel. Accueille et enregistre les clients à leur arrivée Traite les demandes spécifiques et les plaintes des clients Maintient un environnement de travail propre et organisé. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs à définir. Prise de poste immédiate

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons 2 équipiers(ères) polyvalents(es) pour effectuer les services du midi uniquement PROFIL : Vous avez : - Un esprit d'équipe bien cuit - Un sourire à point - Une capacité d'adaptation saignante - Une envie bleue de grandir - Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Si nous vous recrutons en tant qu'équipier(ère) de restauration, vos missions seront les suivantes: - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Nous avons : - Une ambiance de feu - Notre délicieux WHOPPER - Des emplois du temps flexibles - De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story!

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Prise de poste immédiate.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Bar Brasserie au centre ville de Millau recherche une personne au service et au bar. Ambiance jeune et conviviale, nous recherchons une personne ayant déjà une expérience réussie sur ce poste car les services sont denses aux beaux jours. L'établissement est ouvert 7j./7. Vos missions : - Accueillir les clients. - Prendre les commandes et servir les plats et boissons. - Assurer la propreté et l'organisation de la salle (intérieur et extérieur) - Répondre aux questions des clients concernant le menu et les spécialités. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide. - Gérer les paiements. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique. - Capacité à travailler seul(e) en période creuse Prise de poste dès la fin février.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arromanches-les-Bains, 14, Calvados, Normandie

Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, vous occupez le poste de commis(se) de cuisine (H/F). Vous réalisez les mises en place et les mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef. Vous appliquez les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. Vous participez à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes. Vous êtes garant(e) du bon déroulement du service et de la bonne tenue de la cuisine. Vous travaillez en particulier le poisson et les fruits de mer. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs (possibilité d'avoir soit le samedi, soit le dimanche) et 7 semaines de repos par an. L'établissement est fermé en Janvier et Février. Prise de poste début février. Logement possible.

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Il s'agit d'un poste polyvalent: service bar ET service restaurant. Maîtrise de l'outil numérique. Equipe de 5 personnes Salle 60 couverts. Planning du mercredi au dimanche: travail essentiellement en continu.

Directeur / Directrice de café bar

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Depuis 2018, nous développons des espaces dédiés à la mixologie, à une gastronomie conviviale et à l'art de recevoir. Situés à Dijon et Beaune, au cœur de la Bourgogne, nos deux établissements bénéficient d'une forte notoriété locale et occupent des bâtiments classés, où une attention particulière est portée tant à la décoration qu'à la sélection des produits. Concept Nos bars-restaurants se distinguent par l'excellence de leur offre, couvrant aussi bien le bar que la petite restauration. Nous axons notre démarche sur la création de cocktails raffinés, signature de la maison et véritable atout auprès de notre clientèle. Chaque soir, une sélection soignée de mets vient compléter cette proposition, offrant une expérience gastronomique et conviviale dans un environnement élégant. L'établissement de Dijon propose également un brunch dominical reconnu, devenu un rendez-vous hebdomadaire incontournable. De plus, chacun de nos sites peut être privatisé pour accueillir des événements sur mesure. Cette dimension représente un levier stratégique de développement pour l'avenir des établissements. Poste proposé Nous recherchons un Directeur d'Établissement (H/F) à temps plein pour[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Les TONTONS GORMANDS recherche un(e) aprenti(e) en Pâtisserie (H/F) pour rejoindre son équipe lors de l'ouverture de son nouvel établissement. Responsabilités : Accueil des clients et accompagnement à leur table. Présentation des menus et prise des commandes. Service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité de l'établissement. Assistance à la mise en place de la salle avant le service et nettoyage après le service. Participation à la préparation des boissons et plats simples. Apprentissage des techniques de dressage et de débarrassage des tables. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la gestion des réservations et à l'encaissement des paiements. Traitement des demandes et des réclamations des clients avec professionnalisme. Profil recherché : Motivation et intérêt pour le service en salle et la relation client. Courtoisie et présentation soignée. Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe. Dynamisme, rigueur et prise d'initiative. Niveau scolaire en cours dans l'hôtellerie/restauration ou souhait d'y entrer. Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous serez chargé(e) de la mise en place de la salle en respectant les fiches techniques et dans le respect des règles d'hygiène. Vous assurez tous les actes professionnels du service en restauration. Votre rigueur, votre sens de l'organisation et du travail en équipe sont autant d'atouts importants pour mener à bien votre mission et faire face à des services de 200 à 300 couverts. À compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L. 5212-2 du code du travail.